公元年正月，赵匡胤发动陈桥兵变，建立宋朝。在论功行赏的时候，赵匡胤把石守信列在开国功臣第一位，升任侍卫亲*马步*副都指挥使，兼任归德*节度使。不久，石守信又率*平定后周节度使李筠、李重进的叛乱，以功加同平章事，升任侍卫亲*马步*都指挥使，成为典领中央禁*的主要将领，备受宠信，以30多岁的年纪即将达到人生的顶峰。
其实说起来，石守信能进步这么快，也不是没有原因的。据《宋史》记载，石守信和赵匡胤在后周时便关系密切，磕头拜了把子，同为“义社十兄弟”的成员。他的个人能力也很强，是继李继勋、赵匡胤之后第三个建节的，而且长期与赵匡胤同在殿前司共事，是赵匡胤的部属、亲信，后周末成为赵匡胤的副手，关系最为密切。陈桥兵变中，作为赵匡胤的密友、亲信和结义兄弟，石守信在京城里当内应，确保兵变部队顺利进城，在整个事件中发挥了重要作用，居功至伟。
新王朝建立了，自己的结义兄弟当了皇帝，自己以后更要尽心尽力，为兄弟带好兵打好仗，保卫疆土，一统天下了！就在石守信意气风发，准备大显身手的时候，他怎么也想不到，自己也有功高震主的一天，结义兄弟也会对他心生忌惮。的确，当了皇帝的赵匡胤，心态跟以前不一样了。他害怕有朝一日，这位能力超群的结义兄弟也会被人*袍加身，取代自己。可是如果杀了他们，又于心不忍。怎么办？赵普给他出了一个好主意。于是，公元年七月的一天，赵匡胤宴请各位将领，上演了一出“杯酒释兵权”的好戏。赵匡胤席间的一席话，让石守信胆战心惊。他知道，虽然自己对皇帝仍然忠心耿耿，可两人称兄道弟、肝胆相照的日子，怕是再也不会有了！既然这样，不如乖乖地听话，不问*事，远离朝堂，说不定还能继续过安稳日子。尽管心里不是滋味，第二天他还是明智地第一个递上辞职信，主动请求解除兵权，回家养老。赵匡胤也顺水推舟，大方慷慨地赏赐了良田、美女，让他专职担任天平*节度使。那年他才三十四岁。
拥有了巨额财富的石守信，从此开始享受人生。但他毕竟闲不住，整天吃吃喝喝的日子实在难熬。正在这时，他老朋友梁彦温的儿子梁周翰前来拜访，石守信一见这个年轻人文采极佳，是个大才子，心里非常喜欢。过了一段时间，赵匡胤在一次酒宴中对石守信谈到自己想让梁周翰当秘书的想法。石守信很为小梁感到高兴，就忘了组织原则，回家后把这个好消息告诉了梁周翰。谁知道这个梁周翰也是个晕货，竟然给赵匡胤写了一封感谢信。收到感谢信的赵匡胤龙颜大怒：好啊石守信！我们在酒桌上的闲聊，你竟然私自传出去了！这不是插手*治、干预朝廷人事任免吗？他不好对石守信发作，就把火发到了梁周翰身上，不仅当即取消组织任命，还把梁周翰赶到外地做官去了。
石守信听说了这件事，吓出一身冷汗。他本想为老朋友做个顺水人情，可万万没想到会是这么个结果。皇帝明里是贬谪梁周翰，暗里不就是敲打他石守信吗？原先他还以为，只要不插手朝*，皇帝就不会找自己的麻烦。现在他终于明白了，功高震主的猜忌没那么容易消除，自己太天真了！
从那以后，他算是真正明白了如何享福过日子。他待在天平*节度使的位置上，连续十七年没有离岗，整天就琢磨两件事，一是念佛，二是敛财。《宋史》记载，石守信“累任节度使，专事聚敛，积财巨万”。宋太宗赵光义即位后，各州直属中央，节度使成为虚职，石守信被调到洛阳担任西京留守。他在洛阳大建崇德寺，招募民工干活，工期催得特别紧，但他却克扣民工工资，民工到处骂他是个大吝啬*。他的半世英名就这样被自己毁了。对于这种结果，石守信反而坦然接受了。
太平兴国四年（），赵光义御驾亲征，想收回燕云十六州。他重新起用石守信，命他为前*都督。后来，宋*惨败，石守信成了“替罪羊”。赵光义将他贬职，但不久又封他为卫国公，以示安抚。不管是贬职还是安抚，石守信都一一接受，没有任何怨言。太平兴国九年（）六月，五十七岁的石守信去世，朝廷追封他为威武郡王，谥号武烈。他以自毁英名的方式，留下了万贯家产和两个能干的儿子，这个结局算是相当圆满了。