一说到槟榔就能直接联想到各种口腔癌的画面，那么为什么明明知道有害健康甚至是威胁生命，还是有许多人会选择吃槟榔？主要是认为它内部的槟榔碱可以提神，这种物质可以让嚼食者产生依赖，逐渐成瘾。但是槟榔被列为一级致癌物，槟榔自身会有使人神经兴奋、麻痹等刺激作用的成分，长时间食用槟榔后将会对神经有刺激、依赖。当中还会有某些植物碱（槟榔碱）或者亚硝酸胺，所以容易成瘾。另外就是可能添加了上瘾的成分，槟榔自身含有致幻、麻醉的成分比较低，但是在加工过程中可能会添加一些成分，而这些成分可能会相互作用产生更大的刺激，更容易让人上瘾，主要是含有麻黄一类的成分
它含有的生物碱等成分对人体口腔黏膜造成刺激，轻则可能引起粘膜病变，严重的的话就会演变成口腔癌，威胁人们的生命健康。嚼食槟榔的危害因人而异，一般嚼食槟榔超过5年风险会大幅增加。嚼食槟榔同时，若经常抽烟喝酒，食用辛辣刺激性食物，亦会将口腔癌发生率提升约十倍。
目前，在全球范围内，包括新加坡、阿联酋、加拿大和澳大利亚等大量国家已将槟榔列入毒品范围。在中国主要是在福建、四川和广东人都喜欢食用槟榔，每当有客人前来拜访当地人，当地人用来招待客人的不是茶水，而是槟榔。：
槟榔这么有害健康，为什么还在卖？经济效益可能是主因之一。槟榔行业背后有几百亿甚至上千亿的年产值，本身利润丰厚、从业人员众多、与地方利益密切绑定。
那么槟榔也有新的的食用方法是先用刀将槟榔切分，把清水、蚬壳压成的粉放在蒌叶上调和成糊状，再用蒌叶包裹切好的槟榔放入嘴中咀嚼。这时，嘴里的汁液是赤红色的，这口汁液是不能下咽的，必须吐出来。
随着嘴的咀嚼会进一步的口腔运动，产生了更多的汁液。有的人在咀嚼后的脸上就会出现变得通红，心跳加快等不同的反应。
如果有心的人会发现，经常咀嚼槟榔的人会出现牙齿变黑、口腔溃疡、牙周炎，甚至会引发口腔癌的病变。我们国家食品药品监督管理总局在年就将槟榔果列入一级致癌物。近几年，越来越多的医生、媒体大力宣传嚼槟榔的危害，奉劝大家禁吃槟榔。随手搜一下中外网文献，我们可以看到不少研究都显示口腔癌与嚼槟榔有密切的关系。
在网络上，新闻里，有成千上万个口腔已经发生病变的患者在懊恼跟后悔，但是创伤一旦发生，往往已经没办法回头了。
远离槟榔，珍爱生命。