槟榔

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TUhjnbcbe - 2022/10/28 12:01:00

  
  话说,冰天雪地里,人类最大规模的迁徙即将来临。回家过年成为十多亿中国人最热门的话题。吃团圆饭,给压岁钱,拜新年,贴春联,放鞭炮,耍灯笼,一声声“恭喜发财”里,尽是我们代代相传的春节情结。

  
  每年这个时候,家家户户开始张罗年货。办年货最讲究,年货办得好,家里人吃得开心,来了客拿得出手,最重要的是,还预祝新的一年风调雨顺,万物兴发。

  
  当然,咱大中华地大物博,各地的年货都有很强的地域特色,比如,藏族人最爱青稞酒,老北京喜欢九堂大供,湖南人必备槟榔。

  
  槟榔成为湖南人的年货

  过年了,瓜子花生槟榔茶,来了客边恰边扯淡,年味就出来了。

  
  古人说,“非槟榔不为礼也”。长沙人说,发槟榔就是发元宝,过年敬人家槟榔就是对人家讲“恭喜发财”。湘潭人说,“拜年客人到我家,一口槟榔一口茶”。不只长沙和湘潭,全省各地及周边省份,都有敬人槟榔的段子。反正,这套路是一套一套的,讲白了,就是,槟榔这东西以前是蛮贵气的,就像传说中的雪茄一样,一般人平常吃不到,到了逢年过节,就拿出来招待客人。

  
  很古很古的时候,槟榔算是皇室贡品,上流社会的奢侈品。到了民国,稍有些钱的生意人也能消费得起了。再到今天,以往要在过年时才有得恰的稀罕物槟榔,已经是人们尤其是咱大弗兰人民天天恰的“粮食”了。

  
  据说,中国驻联合国首任常驻代表蒋廷黻,湖南邵阳人,回忆年他11岁时,到湘潭与他们家有生意来往的一家铁器店“做礼貌上拜会”。进门后,店主就给蒋廷黻等每人奉了一杯茶及一包用红纸包裹着的东西。这个红纸包裹着的宝贝,就是槟榔。

  
  尽管现在槟榔不用红纸包了,但见面递颗槟榔,早已是弗兰人民的习惯,特别是逢年过节,槟榔更是少不了。

  
  张新发成为湖南年货首选

  张新发槟榔是“年货首选”。

  
  过年的时候,说得最多的是什么?“恭喜发财”!这与张新发成为“年货首选”息息相关。

  
  19世纪初,英国人威廉在《洋人在广州》中写道:“在清代,广州一些吃洋务饭的中国人,每逢过年时,都会到商馆里去拜年,一进门便不停讲着‘恭喜发财’。”

  
  年,“张新发”这个牌子在湘潭平*街打出来的时候,张雪霖不就图它“万物新发”“发财发迹发家”的喜庆么?

  
  年,当财神爷、金元宝作为张新发的经典元素出现在大街小巷时,经常有市民朋友要和财神合影,问工作人员要个金元宝摆放家中。是啊,开店的,做小生意的,经营公司的;种地的,打工的,当老板的;小职员,大干部,首长领导,谁不喜欢“财神爷”,谁不喜欢“恭喜发财”?

  
  从曾经的旺旺年、吉祥年,到发财年,在改革开放迈入40年的今天,尽管人们的生活日趋丰衣足食,但对美好生活的渴望,永远是我们矢志不移追求的目标,而发财文化的传播无论是精神还是物质层面,正是我们对幸福生活的期许。

  
  见面说一声恭喜发财,敬一口张新发槟榔,就像财神来了“招财进宝”,这一年的兆头格外好!

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