最近，槟榔频繁上热搜，除了广东之外，土耳其中国公民千万不要携带槟榔进入土耳其，因为根据土耳其法律，槟榔中所含槟榔碱因具有致幻性而被认定为*品。目前有多名中国公民在乘坐不同航班入境土耳其时因携带槟榔被捕。
而在国内，广州开展了对槟榔广告的清理工作，全市媒体、户外广告均已停止发布槟榔广告。广州也加强了槟榔广告的日常监测，从源头上管控槟榔广告的发布活动。
为什么槟榔会遭到这样的待遇。我们常说的槟榔，是槟榔树上结的槟榔果。新鲜采摘的槟榔，椭圆，青绿色，也称为“青果”。
要知道，槟榔在中国具有悠久的历史，槟榔指的是热带棕榈科常绿乔木槟榔树的种子，呈椭圆形，成熟时颜色橙红，在我国主要种植于海南、云南、福建和台湾，东南亚很多国家也有种植。
槟榔在中国的食用方式有两种，一种以湘潭为代表，先用水煮两小时左右，使之变成棕红色，再用烟薰七天七夜，就成了干果。然后用清水洗净，用开水烫过，喷上少量糖精水，存放二十四小时左右，才可食用。食前用刀把槟榔剖成两至四瓣，点上用石灰加饴糖熬成的卤水。
还有一种以海南岛五指山下的黎族、苗族，以及云南西双版纳的傣族为代表，他们吃的则是鲜果。一只鲜果剖成四瓣，点上调成浆状的贝壳粉，嚼后嘴唇呈乌红色须用棕叶揩干净。
根据在海南省进行的一项有人参与调查发现，37．8%的人有嚼食槟榔的习惯。在湖南省各地进行的调查中，年在湘潭市通过大样本的调查发现该地区居民槟榔嚼食率达到了58．81%，长沙市经常嚼食槟榔者占27．30%，娄底市中小学生的槟榔咀嚼率为12．4%且随着年级的升高而增长。根据统计，全中国约有1亿人会咀嚼槟榔。
但无论是鲜果和干果，槟榔其实早在年就被国际癌症研究中心就已认定为1级致癌物质。
槟榔致癌
为什么咀嚼槟榔会致癌，是因为在咀嚼槟榔时，槟榔纤维的摩擦会造成口腔粘膜的局部外伤和粘膜损伤。榔的纤维是较为粗硬的，在咀嚼槟榔时，它粗硬的纤维会划伤口腔黏膜、刺伤牙龈，久而久之就容易形成慢性损伤，引起黏膜病变，诱发炎症甚至可能引起口腔癌。
槟榔中含有生物碱、槟榔特异性亚硝胺、槟榔鞣制、丁香性多酚、活性氧化剂等多种化学物质，这些物质和代谢产物具有细胞*性或遗传*性，有些甚至可以直接致癌。
因此，当“物理破坏”和“化学破坏”反复刺激结合的时候，致癌过程就会变得特别隐蔽。因此，吃槟榔会增加口腔癌的发生风险，食用时间越长，对口腔的损伤就越大，患相关疾病的风险也就越高。
一旦患了口腔癌，等待病人的不单单是化疗、放疗，他们的舌头和口腔黏膜会出现溃烂，产生的剧痛让他们根本无法咽下食物，这样人无法正常进食，只能靠流食、营养液维系生命的痛苦。
科学家研究发现，嚼食槟榔者患口腔癌的风险为不嚼者的28倍，若加上吸烟，风险为一般人的倍。用百分率表达，个人的患癌风险是槟榔嚼食年数乘以致癌率（0.25%/年）。如果嚼槟榔20年，患口腔癌的风险是5%，但如果同时还吸烟，风险要再增4倍，约20%。
科学家研究发现，槟榔碱对多种细胞均有遗传*性和致突变性，能诱发染色体出现基因突变，等位基因异常，生殖细胞出现形态变化，基因组合出现错乱等现象，会显著影响细胞周期，诱导程序性细胞死亡和非程序性死亡。槟榔碱具有一定的氢化、烷化作用，使得ＤＮＡ损伤积累，导致基因突变或细胞死亡，这是槟榔碱引起ＤＮＡ结构出现异常的根本原因。
因此，孕妇经常嚼槟榔后会出现血压异常、自身血量增多等现象，导致胎儿血量减少，营养物质供应不足，影响到胎儿的健康状况，甚至会出现畸形胎儿。而男性咀嚼槟榔会对生殖系统造成损害。
槟榔还具有成瘾性
槟榔的危害性有许多食用者还浑然不觉，而有些食用者却在辩解，认为槟榔少吃有益，还可以提神醒脑，其实当他觉得提神醒脑的时候，就已经上瘾了。
科学家通过对槟榔成分分析发现。槟榔碱为脂溶性不带电的小分子，是经典的非选择性*蕈碱(M)受体激动剂。它具有拟胆碱反应，刺激M受体使机体出现面部红润、身体发热、微微出汗等反应。同时，槟榔碱也是中枢神经和自主神经系统的激动剂，具有拟交感神经的作用，能使人产生欣快感、舒适感等主观感受，并提高人的抗饥饿能力和耐力。槟榔碱还可激活下丘脑－垂体－肾上腺皮质(HPA)轴，增加内源性促肾上腺皮质激素释放激素的释放］。
槟榔次碱是槟榔中的另一主要活性成分，槟榔果本身含有它，其次槟榔碱在熟石灰的作用下也可生成它。槟榔次碱也是一种M受体激动剂，另外它还可以结合脑部的γ－氨基丁酸受体，发挥去抑制的生理作用，阻断GABA的神经抑制作用，令人产生愉悦的感觉，具有类似抗抑郁的作用。
因此，槟榔成为为继烟草、酒精和含咖啡因饮料之后的常见精神活性物质，但是其具有的成瘾性，长期嚼食槟榔会导致嚼食者出现耐受、渴求和戒断等症状。
槟榔应该禁止吗
既然槟榔具有这么多副作用，为什么不禁止，这是因为槟榔已经形成了庞大的产业链，根据年的数据，全国槟榔产业年产值高达７００～８００亿元，其中海南省槟榔产业总产值约２６０亿元，湖南省槟榔深加工及相关产业５００～６００亿元。迄今全国一共有９４４１家从事生产、加工、销售槟榔的企业，其中湖南省有４０５８家。截至目前，湖南省的槟榔产业总值超过３００亿元，约占全国槟榔总产值的３／４，从业者超过３０万人，到了年，槟榔的产值规模将过千亿。如此庞大的产业链，一旦禁止，是不现实的，但是如果不限制槟榔业的发展，后果也将不堪设想。
中国著名口腔癌专家陶霖教授表示当前，全国约有1亿人吃槟榔。根据计算，大约10年后，口腔癌的增长速度将进入高峰期，即每年大约25万人患上口腔癌；20年后累计将超过万人，*府医保支出每位患者平均大约20万元医疗费用，将造成1万亿元的医疗负担，大大超过槟榔业带来的税收。
其实，槟榔无论从科学或相关法规上都无法认定为食品，而是应该作为药品，因为槟榔它的化学成分，让它具有一定的药理作用，可以对一些疾病有治疗作用，它的身份应该是药物。
我们应该把槟榔和香烟放在同等位置看待，“过量槟榔容易致癌”应该和“吸烟致癌”一样，成为基本知识，深入人心。
像在印度，*府要求商家在商品槟榔和烟草制品上加上警告标签。印度境内的其他法规、限制和禁令因邦而异，到年1月为止，印度28个邦中的17个邦和7个联合属地中的3个，包括首都新德里在内，已经禁止含有槟榔的古特哈烟的生产和销售。
在加拿大，除非是用作药物口服治病，槟榔的非药用（即食用）是禁止的。年，美国*府禁止槟榔产品跨州贩运。有些州出台了限制槟榔的地方法规，例如在加州公立学校系统中，若有学生或员工被发现持有槟榔，就会被开除学籍或公职。
而中国的厦门，早就出台了槟榔禁令，年9月24日，厦门市签署了厦门市*府第37号令，这是目前为止在中国乃至世界上由一个地方*府对槟榔所颁发的最严厉的“禁令”，因其不但禁止槟榔的生产和销售，还禁止食用，违者处以巨额罚款。