槟榔

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槟榔绿色的可以吃吗 [复制链接]

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槟榔绿色的可以吃,未完全成熟的槟榔表面呈青绿色,故而也被称为青仔槟榔或者嫩仔槟榔。


  1、槟榔绿色的什么味道?


  槟榔绿色的代表着槟榔比较的新鲜,成熟度较低,含水量较高。一般新鲜槟榔在海南省比较的常见,当地人也很喜欢吃新鲜槟榔,将槟榔切成两瓣,然后去掉中间的果核,再仔细涂抹上特调的贝壳粉或者石灰粉,随意的包裹着一层荖叶便可以食用了。较为讲究的人会在贝壳粉当中添加一些名贵的中药,比如人参、灵芝等。


  呈绿色的槟榔果子口感比较的鲜嫩,但是味道方面略差点,会伴随着苦涩感,因此这种直接吃新鲜槟榔的吃法常见于种植槟榔的海南省当地。


  2、什么味道的槟榔好吃?


  随着吃槟榔的人逐渐增多,不同地区的消费者对槟榔的味道也提出了更多的要求。比如湖南省消费者口味偏重,比较喜爱劲道强一点的槟榔;而北方的消费者吃槟榔的时间比较短,对于槟榔的重口味无法接受,这种情况最终导致众口难调的局面也发生在槟榔行业。


  就槟榔什么味道好吃这个问题,可以说并没有答案,因为每个人的口味以及爱好都不同,可能有人喜欢咖啡味道,而有的人则喜欢烟果味道。

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