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养生之道致癌率比槟榔还高的4种蔬菜,聪明 [复制链接]

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蔬菜是日常生活中必不可少的一个菜品,它能够提供人体必需的营养,但是有的蔬菜是有*的,吃多了会对身体造成一定的伤害,下面就给大家介绍几种会增加我们患癌的风险的蔬菜,遇到了千万不要吃。

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1、西葫芦。

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西葫芦它本身是不存在致癌物质的,但是在经过高温度的爆炒之后,就会释放出能够致癌的丙烯酰胺,所以平时一定要少吃。

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2、蕨菜。

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蕨菜是稀有的野菜,但是近期却被检测出一种称作“原蕨苷”的致癌物质,如果人长期食用容易致癌,所以平时最好要少吃蕨菜。

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3、蒜苔。

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蒜苔是一个非常常见的菜,很多人都非常喜欢吃,但是这种蔬菜保鲜不容易,非常容易腐烂,所以很多黑心商家为了防止防腐会添加防腐剂,这种添加防腐剂的蔬菜虽然看着好,但是食用起来对我们的身体健康害处非常大。

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4、无根豆芽。

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豆芽的营养价值非常高,适当食用,对身体有一定的益处,但是现在无根豆芽保质期都是比较短的,很多不良商贩为了延长保质期,经常会加入一些防腐剂或者是无根剂,如果人吃了很容易致癌。

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