在我国湖南以及海南地区,应该经常能接触到槟榔这种零食,近些年来,我们对槟榔的了解越来越多,嚼槟榔容易患有口腔癌,这已经是一个客观的事实了。医院接收的45位口腔癌患者中,有44人都有长期嚼槟榔的习惯,可见槟榔对人体的影响有多大。早在年,槟榔就被世界卫生组织认定为一级致癌物,它对人体的危害不亚于香烟,所以在生活中一定要少吃。
为什么生活中很多人爱嚼槟榔?
其实槟榔和香烟非常的相似,具有能让人体提神的物质,在疲惫的时候嚼一嚼人体的大脑会很快的兴奋起来,而且槟榔中具有生物碱,这是一种能让人上瘾的物质,很多人尝试过槟榔后就对它欲罢不能,槟榔因此让很多人都戒不掉它,嚼槟榔的人也越来越多。但是对人体的健康而言,槟榔非常的危险,具有强效的致癌性,是导致口腔癌频发的关键,在亚洲地区,每年都有因为嚼槟榔而患口腔癌的人。
槟榔为什么容易致癌?
1.槟榔含有大量的粗纤维
槟榔中的纤维非常粗糙,在人体反复咀嚼的过程中,这些纤维会对口腔黏膜造成破坏,嚼槟榔的人很容易出现口腔溃疡。有长期嚼槟榔习惯的人,这些纤维就会对人体的口腔黏膜造成持续性损伤,使得细胞不能进行愈合,长期如此就会加大患癌的风险。
2.生物碱含量大
槟榔中的生物碱能够直接杀死人体的口腔细胞,导致口腔中就会出现各种炎症,还具有导致基因突变的能力。正是在物理和化学的双重作用下,导致口腔出现癌症的概率大大增加。
扩展:除了槟榔,生活中还有哪些零食不宜吃?
蜜饯:很多人认为蜜饯都是用水果做的,应该属于健康食品才对,然而事实却不是如此。蜜饯在制作的过程中会使用大量的糖类以及添加剂,人体大量进食这些物质很容易导致血脂、血糖升高,加大对肝脏的负担,容易造成肝脏细胞病变。
辣条:辣条如今已经成为我国最具代表性的一种零食,辣条中的添加剂成分十分的多,经常吃对人体的各个器官都会造成影响。如果不注意买到了小作坊生产的辣条,更是连卫生都得不到保证,经常吃除了满足口腹之欲,对身体毫无好处。
薯片:大部分的水片都是经过油炸的,里面的反式脂肪酸含量很高,容易使人肥胖,在炸制的过程中,还会产生苯并芘,对人体具有致癌性。前段时间,多种薯片中还被查出致癌物超标,为了健康,尽量少吃。
癌症的预防需要从身边的小事做起,这些零食在我们的生活中都非常的常见,很多的大人小孩都爱吃,然而经常食用这些食物会给人体的健康带来很大的危害,这些食物尽量不要多吃,特别是槟榔,建议槟榔爱好者能尽量戒掉,这样生命才能更加的长久。
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