人民日报告诉你关于槟榔你不知道的冷知识 [复制链接]

你知道槟榔吗？

提起槟榔，估计很多人都不陌生，经常和槟榔打交道的人，有的喜爱它的口感，有的则用它来提神醒脑等等。虽然人们喜欢它的理由不同，但是对那些爱吃槟榔的人来说，槟榔是生活中一个不可或缺的重要食品。

那么，你又知道多少关于槟榔的冷知识呢？一起跟随人民日报·人民文旅大国农情星火行动节目，了解这些鲜为人知的槟榔冷知识吧！

人民日报·人民文旅大国农情星火行动槟榔科普视频

看完视频才知道，原来湖南人更爱嚼槟榔，而海南作为产槟榔大省，本省鲜果消费却不足1％，90％都被制成干果运往湖南，湖南槟榔年产量超过20万吨，占世界总产量的四分之一。

看着这些数据，小朋友你是否有很多问号？

为什么湖南人喜爱槟榔

槟榔个头虽小，却传承着悠久的历史文化，正所谓“嚼一口千年飘香，闻一下满心释怀”。槟榔，对许多人来说，或许只是一款“零食”，但对湖南老口子来说，却是一种源自内心的别样情节。槟榔与湖南，有着密不可分的关系。

早在三百多年前，在湖南地区就有吃槟榔的习俗。在湖南，嚼槟榔已经成为一种文化，融入湖南人的生活中。不管是走访亲友，还是商务社交；无论在喜宴餐桌，或是节日宴席上，槟榔都是湖南人必备的社交“神器”和开胃小点。

而且，湖南人吃槟榔的方法也很独特，湖南人爱吃用特殊工艺加工过的槟榔干果。这就不难理解为什么海南90％的槟榔都被制成干果运往湖南了。

口味王创新槟榔制作工艺

湖南槟榔经过数百年的发展，现在已遍布全国各地。过去，制作槟榔干果的方法都很简单，基本就是炒一炒、晾一晾，就完事了。但随着时代的进步，人们生活越来越精致，对槟榔的要求也越来越高。口味王作为中国槟榔领导品牌，20年来在槟榔产业上不断提升技术、加强创新、深耕品质，自主研发蒸汽烘干技术和18道工艺流程，制作出来的槟榔，久嚼不腻，香醇多汁，口感柔软不烧口，具有青果槟榔独有的清新口感，也更顺应现代人健康需求。

谁能想到，一颗槟榔果原来也要经过18道工艺流程，才能出品呢！在这个什么都要快的时代，口味王的这种工匠精神也越来越少。虽然只是一颗槟榔果，但是否用心制作，都会在产品品质和口碑上一点一点体现出来。因此，在这个时代里，我们最应该坚持的就是这种精益求精的工匠精神。

点击下方“阅读原文”可观看人民日报·人民文旅大国农情星火行动完整槟榔科普视频。