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曝光啦厦门这16家私藏级社区小店,吃过 [复制链接]

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说到社区,你会想到什么?

是一早就会热闹起来的菜市场?

还是花园里日常跳舞下棋的阿公阿嬷?

亦或是总会准时拥堵在路上的学子们?

?

?

每个人的答案或许都不尽相同

但在吃货们的心中

社区的魅力总在街角巷末的那一间间小店

哪怕已经吃过无数次

可每每路过门口

却还是会忍不住再次踏足~

/

下面这16间宝藏的社区小店

一定也有你爱的那一家!

???

小李鲜包坊

中山公园附近有家开了30年的包子铺,从上个世纪起就隐藏在信义里的旧巷中,老街坊们都亲切地唤它“小李鲜包坊”。

老板小李为人严肃、一丝不苟,逐渐有了“脾气臭”的传闻。但也正是这份严肃和认真,让店里的包子自始至终坚持着纯手工制作。

招牌的精肉包筋道回甜,还能吃到肉糜的嚼劲,叉烧包则脂香丰润,吃完嘴边依旧留着黏糯的回香,几天不去买上一个啊,就叫人忍不住犯馋!

美邻扁食拌面美仁新村旁,美邻阿姨开的这家拌面扁食店,也是附近街坊邻里顶喜欢的滋味。酱香味浓的拌面是偏甜口的,裹满花生酱的一口吃下,着实令人幸福感爆棚,搭配上扁食或是猪肝汤,便是妥帖满足的一餐。华昌小区肠粉

社区里似乎总是不缺好吃的早餐铺,华昌小区楼下的肠粉店也是不得不说的一间。每天清早都会被老客围堵,不少上班族们为了吃上它,还会专程起上个大早。

基础款的肠粉里放了鸡蛋和青菜,虽然简单,却也最讨人喜欢。一定要蘸着酱汁送进嘴里,肠粉皮Q得不行,回味里还有少许的鲜甜。榕福记锅边糊

杏林家园新城旁的这家榕福记锅边糊,则又是另一番滋味。

一碗现点现做的锅边糊用料十足,加块酥香的油饼泡上,足以撑起了一个鲜甜温润的早晨。许多福州朋友甚至为了这一口,还会专程一早驱车前来~

槟榔沙茶面有些社区小店,甚至直接和居民楼融为了一体。比如这家开在楼梯口的槟榔沙茶面,30+年的酝酿,让这儿的一锅沙茶滋深味厚。常来的老客们和小店早已有了属于自己的默契,只要在门口和老板点头喊上一句“照旧”,就可以安心坐下,静待一碗美味上桌。英姐鸭肉店

藏进金榜社区居民楼下的这间英姐鸭肉店,也绝对不遑多让,一个小橱柜摆满了各种鸭肉、凉菜,也有现做的小炒可点。

平日里可以来点碗分量十足的冬粉鸭,配上一小碟自制咸水鸭。懂吃的老客都喜欢晚上来,要两瓶酒再点几个下酒小菜,便能一直热闹到凌晨~

财财鸭肉店

说起吃鸭,住在侨福城附近的小伙伴们,则更爱这间财财鸭肉店。天天都有附近居民来这儿解决三餐,每到饭点还要摆桌到店门口才够坐。

比起粥粉面馆,其实它更像是个专做鸭的小餐馆。熏鸭、拌内脏、酸笋炒鸭腱...关于鸭的选择就有好几种。第一次来的胖友,大概都会被它家扎实的给份量给吓一跳~

德鲜云吞面

开在石亭路上的这家德鲜云吞面,也是附近居民们的白月光。传说中老板几次想要关门,最后却都阴差阳错地把小店开了下来。

招牌的鲜虾云吞面,是老客们的最爱。咬开云吞皮,咯吱咯吱的蟹子和Q韧的虾仁、肉泥统统在口里打转,鲜爽得想立马咬开另一颗。杨红川菜云吞面店不远处一对老夫妻开的杨红川菜,也算是附近最老的几家店之一了,20年来见证了周边店铺的几轮变换。一份招牌水煮鱼+几份小炒,便能轻松让三五人吃得饱足,中午组团来吃饭的上班族、晚上来打包回家的街坊...每到了饭点,小店中总是忙得热火朝天。李记手工凉皮

住在前埔社的小伙伴们,一定都对这家李记手工凉皮印象深刻。开在一间幼儿对面,连地图都搜不到,却也挡不住店里火热的好生意。

一份7块的凉皮,在大红盘里堆成了一座小山,比别家略宽的面皮裹上麻酱和清爽的*瓜丝,足以让你被暑意消减的食欲瞬间爆发~

秦陇酿皮

斗西路旁老社区的巷子里,这间甘肃汉子开的秦陇酿皮也是个夏日就餐的好去处。全店只卖4样东西,却让许多人一来再来,逐渐积攒了一大批忠实的老客。

这儿的酿皮比我们平常吃的凉皮更厚实,酸辣之中自带爽滑,还有弹爽的牛筋面、现烤的肉夹馍、老板自制的鸡蛋牛奶醪糟,统统都是清爽撩胃的解暑利器。

三真丸子美食坊

顺着厦禾路往下走一段,拐进充满时光痕迹的故宫路,这间陪伴了街坊们几千个清晨与日暮的三真丸子老店,便静静伫立在这儿。

进店招牌的炸醋肉是一定要点的,各种鱼类做成的鱼丸也是一绝,再配上芥菜饭或是拌面线,吃了几十年也不嫌腻。松柏油炸

在松柏周边逛逛,你一定会注意到这间开在小区楼下的夫妻档油炸小店。醋肉、鲨鱼条、芋丸、地瓜...一摊子诱人的古早味炸物,只要吃过一次准能让你秒变回头客。

炸地瓜和炸芋头2元一片,外壳酥脆,里头的地瓜绵密香甜,只吃一片根本不过瘾!再打包上一份招牌鲨鱼条,无论是用来佐餐还是做零嘴都是极好的。

松柏麻辣烫说到松柏,当然也少不了所有麻辣烫爱好者都知道的松柏麻辣烫。在松柏的夜宵界,大概还没人能够撼动它的顶流地位。他们家的麻辣烫,灵*在于最后刷上的秘制酱料,无论是荤菜、素菜还是泡面,蘸上酱汁就超好入口。就着夜色坐在电线杆下,和不同的人拼桌、大快朵颐,很是有烟火气。铭汤嘉肴

在故宫旁被几个小区包围的小巷子里,由两位五星大厨开的这间铭汤嘉肴,则更显温馨整洁。

带着些微药香的黑蒜猪软骨套餐,若是第一次可来一定要点上试试。还有酸甜酥香的醋肉、用料满满的腊肠炒饭...每一份餐品都可圈可点,吃得出其中的一份用心。

阿廖师猪肝面线把目光拉到老杏林,纺织西路旁的小楼里,这家火了20多个年头的阿廖师,专卖一碗猪肝面线和水饺,杏林人熟悉它的另一个名字:宜玲猪肝面线。一碗温温柔柔的猪肝面线,作为早餐再合适不过,价格实惠味道也没话说。若是来吃午餐,山东男老板的饺子可别错过了,皮薄肉厚不粘牙,那叫一个扎实好吃。

藏在社区里好吃店还有很多,一篇文章肯定没法全部说完,你住的社区附近还有什么让你印象深刻的私藏小店?快来评论区告诉大家把~

//另外要是想知道文中店铺地址的话可以下方扫码添加走起君发送“社区”让他来告诉你哦~

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