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河路口老车村槟榔芋大丰收!
11月3日(星期六)
河路口老车村首届槟榔芋暨江华秋季乡村旅游节
邀你来共庆丰收
一晃,又到秋冬季
随着寒风渐起,慢慢荡漾开的胃口
秋季,本来就是个丰收的季节
也是个吃吃吃的季节
提起秋冬暖窝必备的芋头
老辈人不禁念叨起来
以前的没有奶粉的年代
小孩都是这一颗颗芋头喂大的
现如今,芋头不单单是裹腹
更是吃货们四处寻求的珍惜美食
香芋,又名槟榔芋,具有个大、肉嫩、味美等特点。香芋全身都是宝:芋叶可作猪饲料,芋茎可作腌菜,芋头含有大量淀粉、蛋白质和维生素。由于独特土壤环境,所产的香芋芳香物含量丰富,集香、酥、嫩、鲜于一体,除能制作糕点、芋粉、芋片、芋丸等副食品外,还可汤煮、油炸、红烧、热炒,芳香扑鼻,沙甜沁心,粉酥可口,是一种美味佳肴。如香芋扣肉是湖南名菜之一。香芋扣肉,油而不腻,就连厌食肥肉者,也可一饱口福。香芋既是席上佳肴,更是酿造、糖果、冷饮等加工业的重要原料或辅料。
老车村简介:老车村位于江华瑶族自治县河路口镇东部,东面毗邻姑婆山,北与河路口镇秀鱼塘村交界,南与河路口镇林家村交界,西与河路口镇牛路村交界,村部距离河路口镇5公里,距离江华县城67公里,全村位于姑婆大山脚下,整体走势东高西低,南高北低。全村辖5个自然村7个村民小组,户,总人口人,*员23人,其中95%以上为瑶族人口;辖区面积9.6平方公里,耕地面积亩,其中水田亩,旱地亩。
位于姑婆山飞仙源(有着“小*山”之称)下的老车村历年来有种植香芋的习惯
从8年前的百多亩
发展到如今亩规模
起伏的群山,层层叠叠的树林
或大或小的山岭脚下或旮旯里
都是绿油油的一片片芋头地
显著的亚热带季风气候,光照充足
土壤肥沃,十分利于芋头的种植
绝佳的地理环境使得香芋头
颗颗饱满个大,大的重达5斤以上
营养丰富,芳香扑鼻,沙甜沁心,粉酥可口
既可做主食又能当蔬菜
直接剖开小块蒸煮,空口吃或者蘸白砂糖
也可以去皮后汤煮、油炸、红烧、热炒都很美味
金秋时节,香芋正肥
河路口老车人民欢乐庆丰收
盛大庆典等你来嗨
挖芋头比赛,文艺表演,扶贫知识抢答
歌曲《扶贫路上》;三句半《十九大精神暖人心》;小品《扶贫轶事》;舞蹈《向快乐出发》;瑶歌《老车来了扶贫工作队》;民间彩调······
欢快体验,共享节日乐趣
更有精美奖品等着你
中午的香芋美食大餐
从甜品到主食,锁住你的嘴,栓住你的胃
让你唇齿留香,爱上老车香芋
★活动地点★
年年有“芋”,芋(娱)乐乡村,飘香田野
首届槟榔芋暨江华秋季乡村旅游节
期待您的到来!
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