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中华农业文明的结晶二十四节气,为什么那么 [复制链接]

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这几天全国普遍降温,下了几场雨,北方正式进入秋裤时节。“一场秋雨一场寒。十场秋雨穿上绵”,秋天气候变化无常,下雨降温记得多穿衣服哦!

年,二十四节气申请成为世界非物质文化遗产,节气已经得到世界人民的认同。“气候”一词就是从二十四节气而来,五日为一候,三候为一个节气,一年共二十四个节气。

二十四节气是通过观察太阳周年运动,认知一年中时令、气候、物候等方面变化规律所形成的知识体系。

在中华大地上的劳动人民通过它能够直观、清楚地了解一年中季节气候的变化规律,以此掌握农时,合理安排农事活动。它不仅在农业生产方面起着指导作用,同时还影响着古人的衣食住行,甚至是文化观念。

小时候背的节气歌还记得吗?

春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,

秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

每月两节不变更,最多相差一两天。

上半年来六、廿一,下半年来八、廿三。

二十四节气的产生:

我国正统的二十四节气以我国的中原地区也就*河流域一带为基准订立的,主要是现在的河南、河北、山东等地区。中国的农历是阴阳合历,地球绕太阳公转一圈记为一年,月亮从亏到盈记为一月,为了记录太阳对农业的影响加入了二十四节气,补充历法对农业生产的指导。现在山东、河南、河北等地的老农民依然按照节气进行农业生产。

中华文明发源于*河流域的农业文明,我国古代是典型的农业社会,农业需要严格了解太阳运行情况,农事完全根据太阳进行,所以在历法中加入单独反映太阳运行周期的“二十四节气”,二十四节气也属于阳历的一种,二十四节气主要为指导农业生产而订立的补充历法。

二十四节气的历史:

中国古代利用土圭实测日晷,将每年日影最长定为“日至”(又称日长小满至、长至、冬至),日影最短为“日短至”(又称短至、夏至)。在春秋两季各有一天的昼夜时间长短相等,便定为“春分”和“秋分”。在商朝时只有四个节气,到了周朝时发展到了八个,到秦汉年间,二十四节气已完全确立。

公元前年,由邓平等制定的《太初历》,正式把二十四节气订于历法,明确了二十四节气的天文位置。

汉朝时的二十四节气采用“平气法”(即平均时间法)划分节气。“平气法”用立杆测影确定*河流域的日短至作为冬至日,将冬至与下一个冬至之间的日期平均分成十二等分,称为“中气”,再把相邻“中气”之间的日期等分,称为“节气”;平均每月有一个“中气”与一个“节气”,统称为“二十四节气”。“平气法”是时间平均法,每个节气间隔时间约15天,计算不考虑太阳在*道上运动快慢不匀。“平气法”划分的节气,始于冬至,终于大雪。

现行的“二十四节气”是三百多年前订立的“定气法”,从年起沿用至今。“定气法”是根据太阳在回归*道上的位置来确定节气的方法,即在一个为度圆周的“*道”(一年当中太阳在天球上的视路径)上,划分为24等份,每15°一等份,以春分点为0度起点(习惯上把立春列为首位),按*经度数编排。太阳在*道上每运行15度为一个“节气”,每“节气”的度数均等、时间不均等。廿四个节气是24个时间点,“点”具体落在哪天,是天体运动的自然结果。“定气法”划分的节气,始于立春,终于大寒。

二十四节相关的农谚和习俗:

立春:

立春,意味着新的一个轮回已经开始,万物复苏生机勃勃,一年四季从此开始了。“阳和起蛰,品物皆春”,这时候许多地方有打春的“打牛”和咬春的吃春饼、春盘、咬萝卜等习俗,俗称“打春”,“咬春”,又叫“报春。前一天叫“迎春”。

雨水:

入春以后,东南风始吹,雨水开始增多。雨水过后,开始植树。有“春雨贵如油”,“冬春雨水贵似油,莫让一滴白白流”,“一场春雨一场暖,一场秋雨一场寒”,“雨水无雨天要旱,清明无雨多吃面”的农谚。雨水是果树嫁接的好时间,有“雨水节,把树接”的农谚。

惊蛰:

惊蛰象征气温上升,天气变暖,地下蛰伏的各种动物开始苏醒、蠕动。有“雨水早,春分迟惊蛰育苗正适时”,“惊蛰不过不下种”之农谚。民间有“雷打惊蛰谷米贱”,“惊蛰闻雷米如泥”,“过了惊蛰节,耕地莫停歇”,“雷打惊蛰前,高岗能种田”,“雷打惊蛰后,河湾能种豆”,“惊蛰打雷,小满发水”,“惊蛰云不动,寒到五月中”,“惊蛰不放蜂,十笼九笼空”的俗语。

春风:

春分,太阳直射点在赤道上,此后太阳直射点继续北移。古时又称为“日中”、“日夜分”、“仲春之月”。

春分是个比较重要的节气,它不仅有天文学上的意义,南北半球昼夜平分,在气候上,也有比较明显的特征。

春分时,全球昼夜等长。春分之后,北半球各地昼渐长夜渐短,南半球各地夜渐长昼渐短。春分时,全球无极昼极夜现象。春分之后,北极附近开始极昼,范围渐大;南极附近极昼结束,极夜开始,范围渐大。

春分一到,气候温和,雨水充沛,阳光明媚,我国大部分地区的越冬作物进入春季生长阶段,此时也是早稻的播种期。

在春分那一天,有“竖蛋”的民间习俗。世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。春分成了竖蛋游戏的最佳时光,故有“春分到,蛋儿俏”的说法。竖立起来的蛋儿好不风光。

在中国岭南一带,还有一个习俗,叫做“春分吃春菜”。“春菜”是一种野苋菜,又称之为“春碧蒿”。

清明:

清明,空气清新,草木返青,是植物播种的大好时光。有“清明十天种高粱”,“雨水清明紧相连,植树季节在眼前”,“清明前后,点瓜种豆”,“清明喂个饱(上肥),瘦苗能长好”等农谚。

清明节忌讳天阴、下雨。是日天晴,兆大丰收有“清明晒干柳,窝窝撑死狗”,“明清明,暗谷雨”,“清明无雨多吃面”之说法。俗以为清明不明,即为荒年之兆。

清明有西北风,主旱,有“清明西北风,旱了不会轻”之说,但也有“清明南风起,收成好无比”的俗谚。

清明夜落雨,对麦子不好。谚语云:“麦子不怕四季水,只怕清明一夜雨。”

现在的人们保留着清明祭祖扫墓的习俗。

谷雨:

谷雨太阳到达*经30°时开始。一般天气变暖,断霜雪,雨量也较前增多,是播种的重要季节,开始种高粱、玉米等秋作物,有“谷雨下秧,立夏栽”,“谷雨麦怀胎”之说。

此外,谷雨无雨,亦为荒年之兆。有“明清明,暗谷雨”,“清明要明,谷雨要雨”之俗谚,也有“谷雨到,布谷叫,前三天叫受干,后三天叫受淹”的说法。

谷雨这几天上雨后开始碾场,(碾场是农作物主要脱粒,清理场所)“三月不碾场,打麦土里扬”。

立夏:

立夏是为夏季之始,小麦齐穗,开始扬花上浆。此时,各种候鸟相继入境,并继续播种秋作物。农谚云:“立夏茭子小满谷,芒种玉茭大疙哚。”立夏日忌无雨、无风。俗有“立夏不下,旱到麦罢”,“立夏不下,高挂犁耙”,“立夏刮东风,药铺把门封”之说。

在我国沿海一带,立夏这一天有“斗蛋”的民俗。就是立夏这一天,孩子们带着煮好的鸡蛋去比赛,两个鸡蛋尖头碰尖头,圆头碰圆头,哪个鸡蛋先破为输,最后决出蛋大王、蛋二王等。

小满:

小满,农民购置农器家具,做收麦前的准备工作,并开始套种晚秋作物。有“小满不满,芒种不忙”,“小满十八天,不熟也要干(指小麦)”,“小满种谷,憋满仓屋”的农谚。

在小满这一天,旧时有“抢水”与“祭车神”的习俗,因为过去农业灌溉需要用水车,随着时代的发现,这现习俗已经不在进行。

芒种:

芒种一到就进入典型的夏季,天气变得炎热,麦类等有芒作物成熟。夏收、夏种、夏管统称“三夏”。

在古时芒种这一天,人们在耕播种作的空余,忙里偷闲,有“送花神”的习俗。根据古老的说法,芒种节过后,群芳摇落,花神退位,人世间便要隆重地为她饯行,以示感激。现在看来这样的节日应该保留和发杨,可以激发人们对大自然的一种亲近和敬畏,对生态的重视。而且也可以传承我国的传统文化。

夏至:

夏至是农事很重要的节气,气温升高,天气变热,忌连阴雨,有“荒谷烂麦长玉茭”之说。“春争日,夏争时,中耕锄草不宜迟”。夏至三庚入伏,伏有三十天或四十天,分头伏、中伏和末伏。每伏十天,中伏有二十天的。夏至是太阳在天空位置最高的一天,在民间有“夏至一阴生”的说法。

小暑:

小暑天气逐渐炎热,汛期到,作物旺长,要加强秋作物管理。可犁地,农谚有“小暑前后种绿豆”。小暑忌旱,有“六月怕干,九月怕淹”,“六月旱,喝稀饭”,“六月要雨难得雨,八月要晴难得晴”,“小暑南风十八天,坑里泥巴都晒干”,“伏里无雨,谷里无米”的俗谚。

大暑:

大暑为一年中气温最高的时期,正值伏中。农作物要注意治虫、防旱、防涝。有“冷在三九,热在三伏”,“三伏不热,五谷不结”,“小暑大暑,热死老鼠”,“小暑不算热,大暑压草肥”,“头伏有雨,二伏旱,三伏有雨吃饱饭”,“伏里有雨,多种麦”,“大暑到立秋,割草压肥不能丢”,“头伏萝卜,二伏菜,三伏里头种荞麦”,“伏天三场雨,薄地长好麻”的农谚。还有“伏里有九,九里有伏”,(就是伏天里也会有数九天,意指伏天里也时常有变天的时候,记得伏天不要着凉。)“冬病夏治”的说法。

在浙江台州湾一带,有“送大暑船”的习俗。清同治年间,此地常有病疫流行,尤以大暑时节为最流行。人们认为这是五位凶神所致,于是在江边建了五圣庙,在大暑节这一天,用特制木船将供品送至椒江口外。即是送走瘟疫,祈求平安。

立秋:

立秋,秋季开始,但天气仍然炎热难耐,有“秋老虎”之说,这时三伏还没有结束,有“三伏不到,秋来到”的说法。农事有“立了秋,挂锄钩”之说,意为庄稼不再锄了;还有“立罢秋,万事休”,“立秋种芝麻,老死不开花”,意为此时各种作物不能再种了。但此时要播撒葱子,育出小葱苗,待第二年春天移栽。还时可种菠菜、青菜、芫荽。立秋是农业的大节气,是庄稼接近成熟的季节。“立秋三天遍地红”,指高粱穗变红成熟。立秋日忌雷、雨、风,有“雷打秋,晚禾折半收”,“秋前北风,秋后雨,秋后北风干到底”的俗谚。

处暑:

处暑,暑尽天凉,炎热的天气将于是日结束。农谚有:“处暑不种田,想种等来年”,“过了处署不种秋,就是种上也不收”,但可种荞麦,俗谚云:“处暑荞麦甭等肥”。“处暑谷渐*,大风要提防”。

白露:

白露,时值中秋,天气转凉,夜间露水发白,开始收获高粱和早玉米。农谚有“白露种高山,寒露种平川(小麦)”,“白露没有雨,犁地要早起”,“秋收打谷又犁田,来年又是大丰年”。

秋分:

秋分,秋季的一半,此后,北半球渐短,夜渐长。秋分后,既要抓紧送粪犁地,积极备播小麦,又夹带收秋,是秋季最忙时期。

农谚有“白露早,寒露迟,秋风种麦正适时”,“秋分分断根”,“秋分过五,小麦入土”,“秋天弯弯腰,强似春天转一遭儿”,“初一不下盼十三,十三不下一冬干”,“一年辛勤在于秋,粮不入屋不算收”,“三春不如一秋忙,收不到屋里不算粮”。

秋分前后,月亮落地的变化,将直接预示着来年年景的好坏。俗谚云:“七月十五早看天,强似抽签问神仙;月亮落地接云彩,年景好的说不得;月亮落地光塌塌,明年粮食打不发。”

在秋分时节,是传统的“祭月节”。我国自古就有“春祭日、秋祭月”之说。

中秋节是上古天象崇拜——敬月习俗的遗痕。现代社会的中秋节是由传统的“祭月节”演化而来。最初“祭月节”是定在“秋分”这一天,不过由于这一天在农历八月里的日子每年不同,不一定都有圆月,后来就将“祭月节”由“秋分”调至农历八月十五日。祭月,在我国是一种十分古老的习俗,实际上是古人对“月神”的一种崇拜活动。

寒露:

寒露,进入寒露,气候明显转凉。

农谚有“哪有寒露不割谷”,“寒露不刨葱,等到立了冬”,“一早三分忙,一壮三分旺”,“割寒露,打霜降”之说。

寒露节气宜人的气候又十分适合登山,慢慢的重阳节登高的习俗也成了寒露时节的习俗。

霜降:

霜降,以天冷、露水结成薄霜而命名。有”霜降无霜,来岁饥荒“,“霜降有霜,米谷满仓”,“十月不下霜,种地一包糠”,“犁犁耙耙种下田,最晚不过立冬前”,“前耧后耧,差一穗头”的农谚。

立冬:

立冬,意味着冬天的到来,太阳过*经°。古有“冬是终了”的意思,也是作物收割后要收藏起来的意思。

农谚有“立了冬,把地耕,能使土里养分增”,“冬耕深,出*金”之说。

立冬忌无雨,有“重阳无雨立冬晴,立冬无雨一冬晴”,“男人不忘秋刹地,女人不忘夜纺花”(这里的杀地指翻地,指立冬前一定要把土地翻一一遍),“地冻牛铃响,萝卜白菜正在长”的农谚。

立冬日忌讳吃生冷食物,如萝卜、水果等,否则会损伤身体。

小雪:

小雪“,气温下降,开始飘雪花。农民开始进行农田水利修整,整修道路,开展副业活动等。农谚有“千家万户,沫子粪土”,“修渠筑坝,天旱不怕”,“修好水渠筑好塘,年年丰收有保障”,“修好水利,一本万利”,“场光地净,五沟挖通”,“薄地想丰收,冬闲挖深沟”。

”小雪到,吃糍粑”,是我国江南一带的传统习俗。

大雪:

大雪,天寒地冻、大雪纷飞。“麦盖三床被,头枕蒸馍睡。”

农民进入农闲期,并开始磨粉,加工粉条、粉皮等。

大雪忌无雪,俗谚有“大雪不见雪,来年不收麦”,“今年大雪把门封,来年一定好收成”,“雪水化成河,麦收不会薄”,“大雪丰收来,无雪少吃麦”之说。

冬至:

冬至,太阳直射南回归线,此后天气渐入严寒。

《冬九九歌》:“一九二九闭门塞手,三九四九冻死鸡狗,五九六九沿河看柳,七九河开,八九燕来,九九加一九,耕牛遍地走。”

农业生产上,除继续进行防冻、积肥等工作外,农民会为人畜的安全过冬进行准备。

冬至后白天将逐渐变长,“吃了冬至饭(姜饭),一天长一线”。冬至忌无雨,俗谚云:“立冬无雨看冬至,冬至无雪一冬晴。”

冬至兼具自然与人文两大内涵,既是自然节气点,也是一个传统的祭祖节日。冬至是四时八节之一,中华民族自古以来就有在冬至祭祀祖先的传统,以示孝敬、不忘本。

冬至被视为冬季的大节日。在民间广泛流传着“冬至大如年”的讲法,冬至又被称为“亚岁”、“小年”,一是说明年关将近,二是表示冬至的重要性。现在冬至日这一天北方人要吃饺子,南方人要吃汤圆。传说是为了纪念医圣张仲景,因为饺子就是张仲景发明的。

小寒:

小寒,进入严寒天气,“小寒大寒,滴水成团”,“小寒冻土,大寒冻河”。

梅花做为第一花信(二十四番花信风:我国古代以五日为一候,三候为一个节气。每年冬去春来,从小寒到谷雨这8个节气里共有24候,每候都有某种花卉绽蕾开放,于是便有了24番花信风之说),在小寒时节开放,而梅花自古就是诗人们咏赞不衰的题材。

大寒:

大寒,进入一年中最寒冷的时段,时在农历十二月,准备过春节,“小寒、大寒、杀猪过年”。

在大寒节气中,有一个对于北方人非常重要的日子—腊八节,即阴历十二月初八。在这一天现在的习俗依然是吃“腊八粥”,在冬天温暖的火炉边一家人围在一起吃用五谷杂粮加上花生、栗子、红枣、莲子等熬成的香甜美味的“腊八粥”。

二十四节气作为中国古代农业文明的具体表现,在科技高度发达的今天,早已失去了其原有的功能与作用,成为日期上的附注。

但“二十四节气”是值得传承发扬的传统文化,同时对农业产业还有一定的指导性做用。如果你是个有心人,你会发现不管每年天气如何变化,总是和二十四节气可以对应起来。

你的家乡有没有关于二十四节气的俗语?希望可以交流讨论!

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