有这样一种食品,没吃过的人会好奇,吃过的人会上瘾,口味虽谈不上多香甜,但“诱惑力”极大。尤其是对于湖南人而言,简直可以说是不可抗拒的。这种食品就是槟榔。
槟榔的定义属于零食,在全国各地都有卖,无论是大型超市还是小商店,槟榔都卖得很火。有的人吃槟榔跟抽烟一样,只要身上没有了就会买一袋,甚至有的人批量买,一天能吃十几颗。
而在湖南,槟榔更是有这样的俗语:“槟榔配酒,快活永久”、“槟榔加烟,法力无边”。既然和烟酒沾边,这下你应该能知道槟榔为什么会火了,原因很简单,因为它“有瘾”。
此前有专家研究表明,槟榔含有致幻、麻醉成分,所以也被众多医生称为“软性*品”,其危害程度并不比大麻低多少。
医学界普遍认为,槟榔干里含有的槟榔碱和槟榔次碱,人们咀嚼之后可发生亚硝基化,产生亚硝基胺,这正是致癌的罪魁祸首。
而且早在年,槟榔就被国际癌症研究中心认定为1级致癌物质,其中明确指出对人体有明确致癌性。其中,槟榔最容易导致的癌症就是口腔癌,这些年不少经常吃槟榔的人的口腔都出了问题,轻一点的牙齿发黑、口腔溃烂,重一点的患上了癌症,连吃饭都不能吃。
有这么多证据的支撑,还有那么多真实的案例,难道人们在科普如此简单的网络环境下,会不知道槟榔的有害性吗?
当然不是!槟榔的危害绝大多数人都懂,但就像是人们知道吸烟有害健康依旧会不停抽烟一样,很多人已经离不开了,或者有的人坚信自己只要控制住量,也可以长期吃槟榔。
最主要的是,在槟榔的背后,有一个超大的千亿级别的产业链。据报道,湘潭吃槟榔人口接近其总人口一半。而目前湖南省食用槟榔生产企业有家,其中有7家规模企业7家,甚至员工最多的一家企业有多人。而湖南从事槟榔生产、销售的人员更是超过万,带动相关产业超过亿元。
不仅如此,根据相关数据显示,年全国槟榔种植面积超过万亩,加工业总产值突破亿元。也就是说,槟榔产业一直以来带动了多个地区的经济发展,也解决了很多人的就业问题。
只不过,虽然槟榔产业的规模很大,也确实对经济的发展有推动作用,但是对于消费者而言,其埋下的“祸根”已经显现。那些因为长期嚼食品槟榔而患上口腔癌的患者就是最好的例子。除此以外,包括很多其他的得了口腔疾病的槟榔消费者也是一样,自己身体受到的伤害也愈发明显了。
所以说,槟榔终究对身体是有害处的,所以对其上瘾的人最好能控制好消费量,不要吃太多,毕竟保重身体才是最重要的!