有这么一句话：他们把“癌症”卖给你，却说这是养生。这是网友们，对于部分槟榔产品的评价。在国家和很多医学人士的大力推动下，槟榔致癌的观念慢慢深入人心；而有的槟榔却“另辟蹊径”，打出养生的口号。
比如某槟榔品牌，号称精选青果槟榔、优质枸杞配合传统工艺秘制，把槟榔和枸杞联系起来，就能用“养生”作为宣传噱头了。
可槟榔作为国际公认的“致癌物”，其致癌的风险，不是在里面添加一些养生食物，就能解决的。想要养生，你还不如直接吃枸杞。
槟榔，世界公认的致癌物和“软毒品”
槟榔是致癌物，有诱发癌症的风险，已经不是什么新鲜事了。早在年，世界卫生组织下属国际癌症研究机构公布的，种1类致癌物清单中，槟榔果便赫然在列。
这里简单介绍一下1类致癌物的定义，就是确定对人为致癌物，有明确的致癌性。到年，国际癌症研究机构工作组对槟榔致癌成分进行评估，确认槟榔碱为“2B类致癌物”，明确指出槟榔碱具有致癌可能性。
除了是世卫组织公认的“致癌物”外，槟榔还被很多国家认定为“毒品”，比如土耳其。这可不是我在骗你们，年8月份，我国有多位公民入境土耳其的时候，因为携带槟榔而被捕。
根据土耳其的法律，槟榔中所含的槟榔碱因具有致幻性，而被认定为毒品。所以，在土耳其携带槟榔就跟携带毒品一样，是违反当地法律的行为；
在澳大利亚，槟榔碱被列为第四级毒品；美国虽然未将槟榔定为“毒品”，但严格管控其销售。
不过嘛，对于老美的百姓来说，槟榔是不是毒品不重要。反正在漂亮国那边毒品管控不严格，部分州甚至认定大麻是合法的；有的城市甚至还专门设置了吸那啥用的针头的回收点，相当魔幻。
槟榔是如何致癌的？
槟榔致癌不是一蹴而就的，槟榔碱、槟榔次碱等化学物质，因为人体长期摄入，它们反复作用于我们的器官组织，首当其冲的就是口腔。槟榔碱经过咀嚼之后，会形成一种致癌化合物——亚硝胺类物质。
亚硝胺类物质会导致口腔粘膜纤维化，最终引发癌变。除了致癌的化学物质外，长期咀嚼硬质的槟榔，容易对口腔黏膜造成机械损伤，同样会增加癌变的风险。
所以，很多因为长期吃槟榔而患癌症的人，基本都是从口腔开始发病。为了治疗，他们要割掉一部分脸，或者切去牙床；还有的甚至要割掉舌头。
狰狞的手术伤疤在他们的脸上，撕裂了脸庞的同时，也撕裂了人生。多少痴迷于槟榔的人，因为癌症导致生活一夜崩塌，妻离子散。如果能从头再来，他们或许再也不会吃下那一颗黑色的果子。
吃槟榔到底什么感觉？
很多朋友也许会好奇，槟榔到底啥味道，致癌风险都铺天盖地地宣传了，为啥有人还在吃？槟榔这玩意，喜欢吃的人觉得它滋味无穷，非常美妙。
吃了槟榔之后浑身发热，有种莫名其妙的兴奋感，好像喝醉酒一样。苏轼曾在《题姜秀郎几间》一诗中，描述吃完槟榔后的感觉：“两颊红潮增妩媚，谁知侬是醉槟榔。”
有的人就很喜欢这种飘飘欲仙的感觉，沉醉其中无法自拔。每天不来一颗槟榔就浑身发痒，好像生活少了点什么似的。
而不喜欢吃槟榔的人，大概会这么形容：入口带有甜味，好像还不错。但咀嚼了一会后，就感觉像是在吃木头；再多咀嚼两下后，喉咙发紧，感觉有个东西卡在那里，呼吸不畅，非常难受。吃了第一次，就不会再想吃第二次。
总之，喜欢槟榔的人和不喜欢槟榔的人，对它的评价一个在天上一个在地下。
事实上，很多第一次吃槟榔的人，都会觉得它非常难吃。这时就会有人劝你，多吃几次就知道槟榔的美妙之处。其实不管吃多少次，槟榔的味道还是那样，像嚼木头渣子，吃了喉咙发紧很不舒服。
有的人之所以觉得槟榔好吃，完全是因为他们上瘾了。
万中国人有长期吃槟榔的习惯
各种权威机构公布的数据，昭示着槟榔致癌的“罪证”，但吃槟榔的人还是滔滔不绝。据称，我国有超过万人，长期保持着咀嚼槟榔的习惯。这其中有很多人明知道槟榔的危害，知道它会致癌，但就是停不下来。
原因很简单，槟榔所含的槟榔碱具有成瘾性。咀嚼槟榔的时候，槟榔碱这种化学物质，便会被释放出来，进入人体内。它会作用于我们的神经系统，使人产生大量的肾上腺皮质激素，增加多巴胺的分泌，引起人体兴奋，伴随着身心愉悦的感觉。
当槟榔碱在我们体内逐渐减少后，兴奋感消退，愉悦感下降，大脑开始回味之前的刺激和快乐。这个时候，我们就会变得非常渴望槟榔，想在体会那种刺激感。
处于这种“馋槟榔”状态下时间长了，人体就会感觉到烦躁，控制不住自己伸向槟榔的手。再次吃到槟榔，那种熟悉的兴奋感和愉悦感，则会让人更加沉迷。慢慢的，我们就对槟榔产生了依赖，每天都必须嚼个不停才能舒坦。
这个时候，如果有人劝阻，已经对槟榔成瘾的人就是不听劝，还会反驳说：“我村里那个谁谁谁，人家天天吃槟榔，这么多年不也照样没事？”
写在最后
有关数据统计表明，口腔癌的发病率大概是十万分之一，每年大概有1万人死于口腔癌。而研究报告显示，咀嚼槟榔者患上口腔癌的概率，比普通人高15到20倍。
也许很多人抱着侥幸心理，认为长期咀嚼槟榔不会患癌，毕竟致癌也是有概率的。其实不管概率有多低，只要发生在你身上，那就是%。
长期咀嚼槟榔的人，或许可以侥幸避开很多次“癌症”；但只要中招一次，那就完蛋了。或许患口腔癌不一定会死亡，但术后带来的长期痛苦，是会跟随一辈子的。所以，我们能不吃槟榔就不吃，长期吃的人，能尽早戒掉就戒了。