很多人喜欢吃槟榔，吃过的人应该都知道，这种东西很容易上瘾，而且长时间吃槟榔容易导致身体健康受损，有的人情况比较严重，出现了口腔疾病。
除了槟榔之外，有一些蔬菜平时也不要多吃，很多人并不知道是什么原因，主要是这些蔬菜可能要比槟榔危害还要大。
01这3种蔬菜比槟榔“还伤身”？医生建议：少吃，还有谁不知道？
发芽的土豆
土豆本身是一种营养价值高，物美价廉的食物，有的人也特别喜欢吃土豆片土豆丝或者是土豆块，所以会经常买上一些在家里储存。
但是土豆在储存的过程当中容易发芽，很多老人会把这些发芽的土豆，处理一下接着吃，但是医生建议最好是敬而远之，因为这些土豆当中含有丰富的龙葵物质会对身体造成一定的影响，可能会出现致癌的情况，大家一定要引起重视。
蒜苔
蒜苔吃起来比较的美味，但是很多人却并不喜欢，主要是口感比较的辣，蒜苔当中所含的大蒜树和大蒜新素，可以有效的抑制人体大肠杆菌，和链球菌的生长繁殖，有利于调理便秘。
但是很多商家为了保持蒜薹的新鲜感，在表面涂抹一层防腐剂，甚至会在上面喷洒甲醛。如果长时间吃这样的蒜苔，必然会增加人体肝脏的负担，甚至会对肝脏造成极大的伤害。
西葫芦
很多人喜欢吃西葫芦，口感，营养价值非常的高，尤其是家里有孩子的，可能经常会使用西葫芦制作零食。西葫芦爆炒以后可发生致癌物质，但是我们通常吃的西葫芦的量达不到致癌的量，因此能够担心利用。
西葫芦高温炒制过程当中会发生丙烯酰胺，因此后者是具有神经毒性的潜伏致癌物，所以西葫芦是可致使癌的，且炒菜时候越长、温度越高，所产生的丙烯酰胺越多。
02以上3种食物要牢记，同时我们日常也要注意，要时刻养肝
饮食方面
对于肝病来说，更应该三分靠治疗，七分靠养护。首先要从日常饮食入手，养成健康正确的饮食习惯。
不要吃过于油腻的食物，太多的脂肪如果来不及消化吸收就可能造成脂肪在肝细胞内的积累，对于养肝是没有好处的。
同时注意盐的摄入，不宜摄入过多的盐分，建议不要吃过于咸的食物。
要注意有足够的蛋白摄入，多吃一些瘦肉、鸡蛋白、豆制品等蛋白质含量较高的食物。
作息方面
规律作息，对健康生活来说至关重要，尤其是对于肝病患者来说，更应该养成早睡早起的好习惯，这样更有助于体内肝脏的修复。
想要更好的养肝护肝，千万记得不要熬夜，同时也要避免过度劳累，否则很容易造成病情加重。
温馨提示
肝脏对人体健康至关重要，他主要负责排毒解毒，所以每天最起码要保证8小时充足睡眠规律，饮食积极乐观的心态。
如果条件允许的情况下，可以对养肝穴位进行按摩来保护肝脏健康，避免吃一些不容易消化的食物。
#夏方养生指南#