文
科普新番
“嚼着槟榔抽着烟,一杯酒来赛神仙”,湖南当地很多年轻人见面,在递上一根烟的同时,总要递上一个槟榔,而不少人却不知道,他们是在拿命潇洒。
因为早在年,槟榔就被世界卫生组织列为一级致癌物,长期吃槟榔,最后大多因为口腔癌不治而亡,既然如此,为什么槟榔屡禁不止?很多人还对它十分上瘾?进入今天的主题,“槟榔产业的危害。”
说到槟榔产业的危害,就不得不先说说槟榔的发展
在这里普及个知识点,“槟榔”,它是棕榈科槟榔属常绿乔木,果实长圆形或卵圆形,花果期3-4个月,槟榔原产自马来西亚,主要分布在亚热带以及东南亚地区。
公元前年巴格达一名旅游者游记中,就曾记载过,当时的、麦加等地均流行嚼食槟榔。公元年荷兰的文献中也曾记载,印度从马来西亚麻六甲进口槟榔要收税。
并且在公元年颁布了禁止槟榔进口的规定,保护当地的槟榔种植者,因此嚼食槟榔也成了印度当地的一种风俗习惯。欧洲很多其他国家和地区的人民嚼食槟榔,这种恶习更是不分男女老少
我国最早对于槟榔的记载,是李时珍的本草纲目,当时的槟榔作为药用,到了年也就是乾隆四十四年,槟榔开始在我国的湘潭地区发展,更是有长达余年的历史。
当时的湘潭人吃槟榔也非常讲究,槟榔被称为“植物界的口香糖”。如今槟榔在我国的台湾、云南、海南、湖南等地依然是非常受欢迎的咀嚼嗜好品。
我国的槟榔产业,发展得怎么样呢?
槟榔、香烟、酒、含咖啡因的饮料,都会使人上瘾,因此也就成了一种嗜好品,走进了千家万户,更受到了消费者的喜爱,截止到年,我国的槟榔产业已经销往全国二十九个省市自治区甚至是海外一些地区。
并且以每年30%的增长速度在不断扩大,我国有很多槟榔品牌,“胖哥”“宾之郎”等全国性的槟榔品牌,都是从湖南走出来的,目前全球超过10亿人是槟榔的食用者,因此槟榔的市场需求度非常高。
甚至已经成了一种全球范围的产业,这么看并没有什么问题,毕竟很多国家和地区都有当地的特色食品,就好比沟帮子熏鸡、北京烤鸭等等,但是湖南的槟榔却不一样。
槟榔的危害
早在年的时候,槟榔就被世界卫生组织列入一级致癌物了,国际癌症研究机构更是确认了,槟榔中含有“槟榔碱”,主要作用于烟碱乙酰胆碱受体,很容易被吸收,槟榔碱与亚硝酸钠。
会形成一类致癌物N-亚硝胺。长期嚼食槟榔,就会导致口腔溃疡,牙齿磨损,牙周病,最后连嘴都张不开了,严重的发展成为口腔癌。这么说很多人可能觉得并不是十分严重,但其实槟榔的危害是非常大的。
要知道年毒害不少婴幼儿的三鹿奶粉中,所含有的三聚氰胺才是三级致癌物,由此可见槟榔作为一级致癌物,它的危害有多大。
据不完全统计,台湾80%的口腔癌患者都有嚼食槟榔的习惯,嚼食槟榔的人患口腔癌的几率,比普通人高20%。而吃槟榔,口腔癌更是成了湖南男性死亡前十的癌症,由此可见槟榔对人身体健康的危害是巨大的。
年8月土耳其法律规定,槟榔中含有的槟榔碱有致幻性,被认定为毒品,并提醒中国公民不要带槟榔入境土耳其。年3月份我国广州也停止了槟榔广告的发布,政府还加强了对槟榔的管控和检测。
年开始我国湖南槟榔食品行业也发布了停止槟榔广告宣传的通知,然而即便如此,槟榔依然在不断发展,“中国槟榔之乡”海南万宁。
依然存在个槟榔鲜果收购点和个初级加工企业,年需求槟榔干果近6万吨。槟榔的国内消费人数也已经超过了万。
既然槟榔致癌,为何那么多人还对它上瘾?主要是有3点原因
第一:上瘾
槟榔虽然致癌,但是一旦嚼上了就会成瘾,就像男性抽烟一样,有极强的依赖性,因此戒掉槟榔其实就和戒烟没什么两样,并且越嚼瘾越大。
第二:致癌不是一天就形成的
虽然槟榔致癌,但并不是一天就能形成的,很多人甚至几十年才会形成,因此很多人刚开始吃的时候都抱着无所谓的态度,等到患病已经为时已晚。
第三:槟榔有一定功效
槟榔可以解酒,也可以使人感到兴奋,因此不少人像嚼口香糖一样嚼槟榔,也是为了缓解压力,释放一天的疲惫。也正是因为这三个原因,导致一些人即便明知道槟榔会致癌,也还是无法戒掉的原因。
今日话题:你所在的城市嚼食槟榔的人多吗?你了解槟榔的危害吗?欢迎在评论区留言分享。