随着夏天的到来，大量荔枝鲜美上市，不少人已经尝过今年荔枝的鲜甜了，俘获了男女老少的味蕾。日啖荔枝三百颗，吃完一颗又一颗。??
但不知你是否听过，荔枝吃得不恰当，会得一种叫“荔枝病”的病？这是真的吗？
荔枝吃多了，会得荔枝病？荔枝病是食用大量新鲜荔枝后，可能会出现头晕、乏力、心慌、出冷汗、脸色苍白等症状，严重的人会出现呕吐、昏厥、血压下降、抽搐、呼吸困难等情况，抢救不及时会导致死亡，发病的人群以4-11岁的儿童居多。
所谓的荔枝病，其实是一种低血糖症。为什么吃大量的荔枝会导致低血糖呢？
首先，年《柳叶刀》上发表的一篇论文指出，荔枝中含有两种“*素”，它们能抑制葡萄糖的合成（葡萄糖是人体的基本能量来源），进而显著降低血糖，是引发急性低血糖症的主要原因。
其次，人体不能直接利用荔枝中的果糖，需要运输到肝脏转化为葡萄糖才行。肝脏的转化速度不够快，那么就无法赶上人体消耗葡萄糖的速度，因此会引发低血糖。
虽然对于一般人来说，吃荔枝吃出“荔枝病”的概率还是很小的，但也要注意以下事项。
吃荔枝你要知道这些
1.不要空腹吃荔枝
人在空腹状态下，血糖本身就处于较低的水平，空腹食用过多荔枝会导致血糖更低，从而出现低血糖症状，还会诱发反酸、烧心等情况。另外，不能因为吃了大量荔枝产生饱腹感而不吃饭。
建议在两餐之间吃荔枝，或饭后半小时至1小时吃。也就是说，吃荔枝前最好吃一些其他的食物来供给身体能量，以免发生低血糖。
2.要吃完全成熟的荔枝
因未完全成熟的荔枝中，“低血糖*素”更多，引发荔枝病的几率也就更大，所以要吃完全成熟的荔枝，好吃还安全。
3.荔枝易上火，要适量吃
中医认为，荔枝是补阳的纯阳之果，所以吃多容易上火，建议一般人每天吃荔枝不超过10颗，儿童每天不超过3颗。
如果不小心吃荔枝上火了，怎么办？可以试试下面的吃法。
①荔枝壳泡水
鲜荔枝肉是属于温热性的，但荔枝壳是凉性的。因此，荔枝吃上火了，可以把荔枝壳洗干净，用来泡水喝。
②薏米赤小豆鲫鱼汤
吃荔枝上火了，可以喝薏米赤小豆鲫鱼汤，可以帮助降火，还能祛湿。
食材：鲫鱼1条、薏米50克、赤小豆50克、生姜适量
做法：薏米、赤小豆提前浸泡4小时左右；薏米、赤小豆、生姜同煮40-50分钟；鲫鱼处理好、洗净，稍微煎一下，帮助去腥；把煎好的鲫鱼放入薏米和赤小豆的锅中，加入适量水，用大火煮开；随后转小火煮40分钟左右，关火前可放适量食盐调味。
为了防止吃荔枝上火，可以把荔枝肉在淡盐水中浸泡一会，能去掉荔枝肉一部分热性。因为盐是性寒的，可清火、凉血。
荔枝特别适合阳虚、血虚的人吃，能改善身体不足，但下面这些人群要慎吃。
这些人群慎吃荔枝
·阳盛、阴虚、湿热偏盛者（口干、口渴、便秘、咽喉痛、舌苔厚腻、舌质偏红、牙龈肿痛、鼻出血等症状）应尽量少食或不食用，以免加重原本的不适。
·患有糖尿病、痛风、消化性疾病等问题的特殊人群要少吃，同时注意食用量和食用时间。
·儿童阳气比较盛，也要少吃，每天不宜超过3颗。
这个夏天，愿你能品尝荔枝的鲜甜，也能掌握这些吃荔枝的要点哦~
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