槟榔

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TUhjnbcbe - 2022/4/18 13:40:00
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“4.21”,郑玉茶事馆,遇见“纯好”申时茶,茶禅一味,心似莲花开。

在申时这样的环境下进行品茶,分享一份温暖,传递一份信仰,达到了同心、同感、同味的意美了。

品鉴“纯好”,一品5年高山茶,霸气,滑口,米汤香,恰似高山流水遇知音。茫茫人海,以茶结缘,何乐不为呢?

二品“纯好”7年槟榔香,那决不是咀嚼槟榔的真味,而是生津发散式的香,纯和,饱满,茶气足。让“纯好”的槟榔香再现了南洋的“六堡情”,品尽了岁月的沧桑与不易。

三品“纯好”古法野生茶,野韵天成,生津回甘,淡淡松烟香。品到了六堡茶传统制茶之*,传承了六堡茶人一代又一代匠心。

俗话说:“品茶,一道水,二道茶,三道、四道是精华。”我想,茶的口感是如此的丰富而有层次性,细细品味“纯好”亦有此同感,三道茶生津回甘尤为明显。

茶如人生,人生如茶。有茶的地方,就有故事,就有情怀。

“纯好”的故事也是这般如此的感人:“纯好”,讲述的是一个三代茶人的感人故事。首先,爷爷为了生计,一条扁担,两包茶叶,走村串户;其次,父亲继承了父业也走上了茶的生意,每天总用一辆三轮车来着一车满满的茶叶,后面几个孩子跟在车后推车,他“以手当秤”的故事颇为传奇;女儿徐晓敏对茶更是一往情深,她以不变的初心、匠心的情怀,专注六堡,坚守古法,一心做茶,她深怀“一箩传世、一生相伴”的情怀,力争茶的品质达到生产每一箩都能够代代相传,能够陪伴每个茶友的一生。

“今天的第一款茶,我制作的工艺之所以有米汤香,是因为在我很小的时候,爷爷生活贫困,我常看到他常提着一把大壶去外面劳动,让我感受了粮食的不易,我是怀着这种情感来做这款茶的。”徐晓敏娓娓地道起了茶来。

茶,为天地之精华,代表着天地人和。得地利而成茶,其气必足,其韵必久;得人和而成茶,其底必厚,其韵必和;顺天时,得地利,有人和。我想,“纯好”做茶的理念应该是这样的。

作者简介:童团结,作家,出版《中国坭兴陶艺名人》、《坭兴陶收藏与鉴赏》、《寻味六堡》等作品。

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