全文共字，阅读时间约为3分钟百香果又名西番莲，是一种可套种于槟榔林下的以短养长，增加土地当量值的热带藤本果树。槟榔是中国四大南药之一，槟榔常见株行距2米×（2.5-3.0）米林下空间一直未能有效利用，槟榔投产前农民收入几乎为零。且多年单一种植槟榔，易造成土地利用率不高、土壤板结、病虫害严重化等问题。
在槟榔林下套种其他作物不仅能够提高空间和时间利用率，而且可以改善槟榔园内小气候和土壤环境，提高单位面积产出量增加种植者的经济收入。槟榔树具有干粗壮、无枝干叶片等特点，以节约基本投入为基础搭建可以成为百香果棚架的立柱材料。
百香果—槟榔套种模式和栽培技术，该模式是槟榔林复合栽培的新兴模式，一旦推广起来不仅有利于降低百香果种植的投入，增加农民收入，更利于改良以往的槟榔间套种种植模式推动槟榔产业的发展。
而百香果—槟榔套种模式和栽培技术，需从园地规划、棚架的搭建、土肥管理技术以及整蔓修剪四个大方面进行了解。
01一、园地规划
宜选择生态条件良好、排灌方便、交通便利，定植6-8年的槟榔园地。坡地选择海拔米以下坡度20°以下，背风向阳的缓坡地，平地选择排水良好的地段。土壤以富含有机质ｐH值5.5-6.5，疏松透气肥力中等以上的砂质壤土为最佳。
月平均温度20-30摄氏度，最低气温不低于－2摄氏度，年日照时数大于小时年降雨量-毫米为宜。可根据槟榔园的自然条件、生产条件和种植模式，因地制宜进行道路、排灌系统以及生产区的规划。
02二、棚架搭建
以槟榔树干为棚架主立柱，搭建成“门”字形架，槟榔株行距2米×3米。在两行槟榔树高1.8米处以及在同一行相邻的槟榔树间，拉纵横交替的框线，形成植株攀援网。
两行槟榔植株中间空一行为操作行，每11株槟榔（总长约20米）留置一行不拉，便于行与行间操作。若每两株槟榔间种植3株，每米2栽植株。每两株槟榔间种植2株，每米2栽植株垂帘形架，槟榔株行距2米×2.5米。
在同一行相邻槟榔树间拉横竖交替的框线，框线架高90-厘米。框线整体为垂直地面的具有一定高度的平面，这个垂直地面的平面即为植株攀援网。
每11株槟榔（总长约20米）留置一行不拉线，便于行与行间操作。槟榔和百香果单作和套种模式下，不同种植架式、不同株数的百香果—槟榔套种后槟榔平均产量略低于单作槟榔。
百香果的平均产量均高于单作百香果，且二者土地当量比都大于1，说明百香果—槟榔套种系统具有增产效应能有效提高土地利用率。
“门”字形架中当百香果和槟榔的种植株数分别为、时，其土地当量比及套种增产率最高。垂帘形架中则是百香果和槟榔的种植株数皆为时最高，在实际生产中建议实施上述两种种植模式。
03三、土肥管理技术
根据物候期对百香果—槟榔套种园以及百香果单作园进行土肥水管理，以达到改善土壤营养结构、减少病虫害等目的。从而促进百香果和槟榔生长发育，提高果实产量和品质。
1、土壤管理
定期松土、除草，特别是树盘周围，需保证土壤疏松透气，减少杂草生长。栽后理出树盘，可利用杂草、作物秸秆、薄膜等覆盖树盘。夏秋季雨后可对果园进行中耕浅锄，深度为5-10厘米。
2、施肥管理
待苗木新芽抽出时，每株喷施0.3％-0.5％尿素0.5-1.0千克，间隔7天喷1次连续喷施3次。苗高60-80厘米时，每株施入高钾复合肥0.1千克。植株蔓藤上架后，每株施入高钾复合肥0.2千克。
苗高厘米时，每株施入高钾复合肥0.25千克、50％硫酸钾0.25千克，此为壮苗肥。待三级蔓长至80-厘米时，每株施入高钾复合肥0.75千克、50％硫酸钾0.2千克。待第一批小果挂果时，每株施入高钾复合肥0.5千克、50％硫酸钾0.2千克。
04四、整蔓修剪
对百香果进行整形修剪不仅可以调节枝组成、改善树体空间结构，提高园内通风透光能力，以达到增加百香果结果部位、提高百香果结果能力和改善树体营养分配等目的。
还能减少病虫害，对槟榔生长发育、丰产稳产起着重要作用。幼苗时，留1-2条主蔓牵引上架，剪去多余侧枝，主蔓长1.6-1.8米时短截定蔓上部留3枝一级蔓。
一级蔓长1.5米时短截，留3-4枝二级蔓。二级蔓长1.0-1.2米时短截，一级蔓上每隔20-25厘米留1枝二级蔓，二级蔓上每隔20-25厘米留1枝三级蔓，三级蔓抽生为结果蔓。
盛花期应及时清除病害感染、虫害损伤、发育不良以及局部过密花序。谢花后1个月内，每枝结果蔓留5-7个幼果，疏除病果、虫果和畸形果。
结语：百香果—槟榔套种栽培模式，作为槟榔林下复合栽培的新兴模式。既节约了套种的基础投入，又充分利用了槟榔林下充足的空间和资源。从生态位的角度来看，二者呈互补状态。
从产量角度来看，套种百香果后对槟榔和百香果皆具有增产效应。在实际生产中如果实施这种种植模式，可有效推动百香果与槟榔产业的发展，助力农民增产、农业增效。